tft每日頭條

 > 美食

 > 雞蛋炒河粉

雞蛋炒河粉

美食 更新时间:2024-06-28 10:12:55

雞蛋炒河粉?綠豆芽洗淨(如果有時間的話,可以把頭尾去掉),放開水裡灼一下,斷生就撈起來,濾幹水分;,我來為大家講解一下關于雞蛋炒河粉?跟着小編一起來看一看吧!

雞蛋炒河粉(雞蛋炒河粉方法)1

雞蛋炒河粉

綠豆芽洗淨(如果有時間的話,可以把頭尾去掉),放開水裡灼一下,斷生就撈起來,濾幹水分;

把雞蛋炒熟,劃成小塊,盛起來備用;

取一小碗,放點鹽,雞精,醬油,一點點糖(可不加),喜歡吃辣的可以加點辣椒醬,再加點涼開水(一湯匙左右);

鍋燒熱後,放油,一定要多,先用中火把胡蘿蔔絲放進鍋裡炒,加點鹽,變軟後,接着把河粉放進鍋裡,把火轉大,把河粉劃散(最好用筷子代替鏟,這樣不容易斷)。

然後把灼過的豆芽和蔥段放進去一起炒。一邊用筷子拔散河粉,一邊把醬汁慢慢倒進去。河粉均勻着色後,也就熟了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved