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清蒸黃蜂魚的做法

美食更新时间:2024-11-22 20:37:39

清蒸黃蜂魚的做法?準備材料：黃蜂魚三條、姜、糖、鹽、油、醋、蚝油、生抽、蔥花各适量，下面我們就來說一說關于清蒸黃蜂魚的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

清蒸黃蜂魚的做法

準備材料：黃蜂魚三條、姜、糖、鹽、油、醋、蚝油、生抽、蔥花各适量。

黃蜂魚洗淨切段

姜拍碎，放兩勺鹽，擠出姜汁與魚拌勻，加上少許油，放點醋，放糖少許拌勻腌制半個小時，姜渣丢掉

蒸鍋放水，把腌制好的魚放進蒸鍋裡，蒸8分鐘即可。

用一勺蚝油，兩勺生抽調好汁，澆在魚上，撒上蔥花，油燒熱，澆在魚上即可。

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