1、主料:粉條300克、綠豆芽200克。
2、輔料:骨湯适量、生抽适量、陳醋适量、紅油适量。
3、做法:
(1)紅薯粉條放入鍋裡煮5分鐘。
(2)倒掉熱水,在涼水裡浸泡。
(3)自己發的綠豆芽沖洗一下待用。
(4)鍋中放入骨湯燒開,放入泡好的紅薯粉條。
(5)燒開後放入綠豆芽。
(6)再次燒開後至豆芽斷生,就可以撈出粉條和豆芽。
(7)紅薯粉條和豆芽撈在碗裡,舀入骨湯。
(8)放适量的生抽。
(9)放陳醋适量。
(10)最後放入調味的紅油,拌勻就可以吃。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!