1、主料:蓮藕750克、荸荠350g、豬骨400克。
2、輔料:姜适量、細鹽适量、枸杞适量。
3、備好所用的食材。
4、鍋裡加水将豬骨焯洗幹淨備用。
5、再将蓮藕去皮改刀,及備好少許的姜。
6、将所有的食材加至在電壓鍋裡,并加入适量清水。
7、上蓋,選擇營養炖,炖制食材出味熟透。
8、炖煮好後,按個人喜好添加少許的細鹽及枸杞,這樣子一份當季時蔬靓湯荸荠蓮藕排骨湯就完成了。
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