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闆栗怎麼做能好吃

美食 更新时间:2025-01-18 14:55:07

  1、首先把清洗幹淨的闆栗從背面橫豎開兩刀。

  2、全部的闆栗都處理好之後,放入沒過闆栗表面的水,蓋上蓋子煮開之後轉為小火繼續煮半個小時。

  3、等到闆栗表面的十字刀口全開了之後,就可以撈出來出鍋。

  4、煮熟的闆栗要趁熱吃,口感才會粉糯香甜,也比較容易去皮脫殼。

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