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烤包子的做法烤箱

美食更新时间:2024-11-25 15:51:59

　　1、芹菜、蔥、姜、肉餡，切碎，放入一個盆中。

　　2、放入醬油、料酒、鹽、五香粉、味精、香油，攪拌均勻。

　　3、酵母溶于溫水，倒入面粉中，攪成面穗，揉成光滑面團。

　　4、放入烤箱發酵。

　　5、發酵至兩倍大後，揉成光滑面團。

　　6、面團分成兩份，每份搓成長條。

　　7、切成大小均勻的劑子。在劑子上均勻的灑上面粉。

　　8、把劑子按扁，将劑子擀成圓形面皮。

　　9、取一個面皮，包入餡料，包制成形。

　　10、将包子擺在烤盤上，包子放入烤箱，200度，上下火，烤20多分鐘即可。

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