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在家做素炒杏鮑菇

美食 更新时间:2025-01-10 03:30:23

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在家做素炒杏鮑菇(餐桌上的保留項目杏鮑菇炒肉片)1

在家做素炒杏鮑菇

杏鮑菇切片,瘦肉切片,青紅椒切小塊,瘦肉用少許鹽,一點點糖和蛋清腌制一會,加一點點油封油 杏鮑菇入開始焯水五秒撈出,熱鍋,放入一點油,嗆炒熟透,調入少許鹽調味後裝起備用 鍋熱油,倒入瘦肉滑至變白色,倒入醬油上色提鮮 倒入青紅椒,翻炒片刻 杏鮑菇回鍋,一起翻炒均勻,試味,調至合适即可裝起食用。,

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