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糙米飯要怎麼做

美食 更新时间:2025-01-18 18:18:52

  1、先提前浸泡糙米8小時,時間不夠也可隻浸泡4-5小時。泡過的糙米更容易煮開,否則麸皮沒煮開,嚼起來會非常硬。以前吃過沒提前浸泡的糙米,感覺難以下咽。吃兩口就不想吃了,就隻吃菜。還以為是自己胃口不好,但後來用上了正确的方法,吃一碗糙米飯都嫌少。

  2、倒入電飯鍋,加入比平常煮粥的水少一點的水,然後按煮粥鍵,先煮成略幹的粥。

  3、煮成粥後再加入平常煮白米飯那麼多的水,然後按煮飯鍵,煮成糙米飯。

  4、然後就可以吃了。這樣煮出來的糙米飯特别軟,真的很好吃。

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