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傳統花馍的制作方法

美食 更新时间:2024-06-13 10:03:29

  1、食材:發面适量、小紅棗适量。

  2、取比拳頭小一點的面團。

  3、擀成面餅,不能太薄。

  4、兩邊收進去疊起來用手掌輕輕壓一下。

  5、用刀切成三份,中間不能切太寬,否則會不好看。

  6、從大到小依次疊起來。

  7、取一根筷子放在中間,壓到底花型就出來了。

  8、把兩邊掀起放上兩顆紅棗,上鍋蒸,開鍋後20分鐘即可。

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