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麥芹菜怎麼做酸菜

美食 更新时间:2025-05-05 03:53:35

  1、主料:芹菜500g。

  2、輔料:白醋一支、白砂糖200克。

  3、将芹菜切塊,不要切得太薄,因為不夠爽口,晾幹一下水分。

  4、将白砂糖加入白醋中,攪拌下,待融化,(冰糖可以代替白砂糖)更加可口。

  5、把芹菜加入白醋和砂糖中,腌制3個小時,便可以吃了。

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