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圓椒釀肉的制作方法

美食 更新时间:2025-02-12 04:54:30

  1、食材:圓椒、肉、香菇。

  2、調料:食鹽适量、雞精适量、調和油适量、十三香适量。

  3、豬肉和香菇剁碎後,放入油,鹽,雞精,十三香攪拌。

  4、圓椒用小刀挖開一個口填入剁好的肉餡。

  5、鍋裡添水,将塞好肉餡的圓椒放在箅子上,大火燒開後,轉中小火蒸至少20分鐘,要是肉肉比較多的話,要多蒸一段時間。

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