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沙縣小吃馄饨餡做法

美食 更新时间:2024-12-04 16:06:22

沙縣小吃馄饨餡做法?食材:半肥瘦肉300g、蝦皮40g、雲吞皮200g、醬油适量、蚝油适量 ,現在小編就來說說關于沙縣小吃馄饨餡做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

沙縣小吃馄饨餡做法(沙縣小吃馄饨餡怎樣做好吃)1

沙縣小吃馄饨餡做法

食材:半肥瘦肉300g、蝦皮40g、雲吞皮200g、醬油适量、蚝油适量。

先将肉切小塊放入蚝油,醬油,腌制十分鐘左右。

将蝦皮炒以下,不放油,中小火,到幹脆即可。

蝦皮抄好了就搗碎成這樣。

然後把肉用絞肉機攪碎。

然後将蝦皮末倒入肉餡裡攪拌,然後用雲吞皮包一點餡就可以了。

水煮開了之後再放雲吞進去煮,8分鐘左右就熟了。

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