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鹹菜土豆湯的家常做法竅門

美食 更新时间:2024-12-28 06:25:14

  1、主料:鹹菜100克、土豆1個。

  2、輔料:鹽少許、雞精少許。

  3、材料:鹹菜(已清洗)、土豆(已洗淨)。

  4、将已洗淨的土豆去皮放在案闆上切成片,待用。

  5、将已清洗的鹹菜放在案闆上切碎,待用。

  6、燒鍋倒油燒熱,下入切成片的土豆翻炒翻炒。

  7、接着,加入一些清水煮開,煮至土豆斷生。

  8、然後,合入切碎的鹹菜翻動一下,煮上1分鐘。

  9、最後,加少許鹽。

  10、加少許雞精。

  11、調味翻勻,即成。

  12、盛出,裝入碗中。

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