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美味蔬食什錦炒菌菇

健康 更新时间:2024-07-24 09:13:39

美味蔬食什錦炒菌菇(健康養生的秋葵菌菇拌菜)1

春天來啦~攢一冬天的膘該解下來了多吃點低脂的蔬菜,多多的維生素和膳食纖維,減脂又快又健康。 給大家今天安利這款秋葵和菌菇涼拌,非常快手,而且完全沒有難度!焯水,搭配丘比大拌菜口味沙拉汁,是小白也能瞬間get健康輕食。

By 小俗大人

用料

  • 秋葵 100克
  • 蟹味菇 50克
  • 白玉菇 50克
  • 丘比大拌菜醬汁 适量

做法步驟

美味蔬食什錦炒菌菇(健康養生的秋葵菌菇拌菜)2

1、蘑菇們去根,清洗幹淨備用。

美味蔬食什錦炒菌菇(健康養生的秋葵菌菇拌菜)3

2、秋葵洗幹淨,切去根部備用。

美味蔬食什錦炒菌菇(健康養生的秋葵菌菇拌菜)4

3、少一鍋水,大概500毫升。

美味蔬食什錦炒菌菇(健康養生的秋葵菌菇拌菜)5

4、水漲之後,把菇類和秋葵一起放進去,煮2分鐘。

美味蔬食什錦炒菌菇(健康養生的秋葵菌菇拌菜)6

5、一起撈出放盤子裡備用~

美味蔬食什錦炒菌菇(健康養生的秋葵菌菇拌菜)7

6、這款丘比沙拉汁味道很清爽,搖晃一下,水油混合了趕緊倒一點到盤子裡,味道超美~可以上桌吃飯啦!是不是超級快手

小貼士

1.秋葵和白玉菇蟹味菇搭配,膳食纖維非常豐富,蔬菜多多,味道也很平衡。 2.減脂期間也可以放心吃,丘比大拌菜口味沙拉醬,味道還巨好,快來試試吧!

秋葵的營養功效

1.強腎補虛

具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用,是一種适宜的營養保健蔬菜,享有“植物偉哥”之美譽。許多國家把其作為男性壯陽的補品,老人強腎補虛的"藥品"。對青壯年和運動員而言,秋葵可消除疲勞、迅速恢複體力。

2.咖啡替代品

種子炒熟磨碎後可作咖啡的代用品。

3.護胃養胃

具有幫助消化,治療胃炎和胃潰瘍,保護皮膚和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。

3.入藥

黃秋葵的花、種子、根均可入藥,對惡瘡、癰疖有療效。

秋葵的飲食禁忌

秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。

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