1、豆腐和泡菜切成小塊,用鮮茶樹菇或香菇洗淨。将魔芋結倒出,用水洗淨,用開水浸泡,撈出備用,
2、在砂鍋裡加點油,把豆腐炒熟。
3、豆腐稍微煎一會後翻面,加入腌菜炒一下。泡菜會更香。
4、加開水煮泡菜湯,水開後,加入魔芋結、茶樹菇/香菇、青菜。
5、再煮幾分鐘後,加一個煮熟的雞蛋,就可以開吃了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!