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面條湯的做法簡單

美食 更新时间:2024-11-21 17:57:48

  1、牛肉過水撈出待用。

  2、少油,把生姜、八角、桂皮、豆瓣醬放入鍋中煸香,再加入幹辣椒炒香。

  3、放入牛肉混合,并加适量的醬油調色。

  4、放入與牛肉持平的水和一塊五花肉,高壓鍋上汽15-20分鐘,吃之前記得加鹽調味。

  5、青菜在水中煮熟撈出待用。

  6、沸水中加鹽放入面條煮熟撈在碗中。

  7、放入牛肉和牛肉湯即可。

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