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蒸豬血的做法大全家常菜

美食更新时间:2025-01-24 03:01:34

蒸豬血的做法大全家常菜（剁椒蒸豬血的做法）1

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1. 食材準備

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2. 将豬血切小片，

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3. 用鹽、胡椒粉、料酒腌漬半小時

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4. 豬肉末用六月鮮醬油、姜末、料酒、生粉腌上十分鐘，

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5. 鍋中倒入适量山茶油

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6. 加入香蔥末、紅辣椒圈、剁椒炒熟，

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7. 放入肉末煸炒出香味，炒出香味加少許鹽、雞精調味

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8. 将煸好的佐料倒在腌好的豬血上，

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9. 上蒸鍋蒸10分鐘即可出鍋，

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10. 撒上蔥花，開吃。

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