1、材料:車前子30克、紅棗10個、田螺(連殼)1000克。
2、先用清水靜養田螺1-2天,經常換水以漂去污泥,斬去田螺笃。紅棗(去核)洗淨。
3、用紗布另包車前子,與紅棗、田螺一齊放入鍋内,加清水适量,武火煮沸後,文火煲2小時即可飲用。
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