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菠菜餃皮的制作方法

美食 更新时间:2024-11-29 08:42:46

  1、食材:面粉适量、菠菜3棵、鹽适量、餡料适量、雞蛋1個。

  2、菠菜洗淨用料理機打碎。

  3、調好餃子餡,用打好的菠菜和面加個雞蛋放少許鹽增加勁道。

  4、擀皮,包餃子。

  5、鍋裡把水燒開,下入包好的餃子燒開再加入些冷水燒開,連續加三次冷水,這樣煮的餃子更有口感。

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