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安徽特産有哪些土特産

美食 更新时间:2024-07-30 05:12:33

  1、懷遠石榴

  懷遠石榴,安徽省懷遠縣特産,國家地理标志産品。懷遠石榴子白瑩澈如水晶,果實大如碗,皮黃而透紅,粒精賽玉米,明潔如珍珠,肉肥核細,汁多味甘。2010年2月,懷遠石榴成功獲批國家地理标志保護産品稱号。

  2、來安花紅

  來安花紅,安徽省滁州市來安縣特産,中國國家地理标志産品。來安花紅梨果扁球形,直徑2.5~4厘米,表面黃色至深紅色,有點狀黃色皮孔。頂端凹而有豎起的殘存萼片,底部深陷。氣清香,味微甜、酸。

  3、桐城小蘭花茶

  桐城小蘭花茶,又稱小花茶,為曆史名茶,本文對桐城小蘭花茶的名稱由來、産品工藝、香型成因分别進行了介紹,并針對茶葉的種植技術、茶藝、工業标準和保存方法進行了專門的說明。

  4、太和櫻桃

  太和櫻桃是産于安徽太和縣一帶的櫻桃。太和沙颍河兩岸土地肥沃,氣候适宜,盛産櫻桃,由此被稱為“櫻桃之鄉”,所産櫻桃曆史上曾作為貢品中的上品。

  5、銅陵酥糖

  銅陵酥糖又稱順安酥糖,安徽省著名的傳統小吃,因産于安徽銅陵縣的順安鎮而得名,始制于唐代末年。采用優質面粉、精細白糖、純黑芝麻,配以适量的桂花、青梅、金桔餅等精制而成。特點是松柔甜潤、成條不散。是銅陵地區的傳統風味名點之一。

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