高湯炖雙蛋-tft每日頭條

高湯炖雙蛋

美食更新时间:2025-01-08 23:33:22

　　1、材料：雞蛋1隻，鹌鹑蛋7隻，高湯30毫升，鹽、生抽、香油、五香面、蔥沫适量。

　　2、先把鹌鹑蛋磕入盤中，再把雞蛋入盤中心。

　　3、蛋盤放入蒸鍋。

　　4、準備調料碗，倒入6毫升生抽、少許五香面、鹽。

　　5、加入高湯，加入蔥沫調拌均勻

　　6、蛋盤開鍋蒸3分鐘。

　　7、調好調料汁倒入盤中。

　　8、重新蓋上鍋蓋。

　　9、蒸3分鐘開蓋。

　　10、倒入适量香油即可。

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