1、每天适量喝全脂牛奶并不會長胖。是否長胖取決于能量攝入,牛奶的成分主要有水,占85%以上,蛋白質和脂肪分别占3%左右,乳糖占4%左右,其他就是更微量的無機鹽,維生素等營養成分。
2、在這些牛奶的成分中,脂肪僅占3%左右,也就是說假設每天喝500毫升牛奶相當于食用了15克脂肪,與禽、畜肉類及堅果這樣的脂肪含量較高的食物相比,牛奶并不屬于高熱量食物。
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