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酸甜蘿蔔絲怎麼做

美食 更新时间:2024-12-28 19:40:27

  1、食材:白蘿蔔1個,醋4勺,糖3勺,大蔥1段,熟芝麻适量。

  2、白蘿蔔削去薄薄的外皮。

  3、蘿蔔用工具擦絲,不要太細,用粗眼的工具,也可以用手切。

  4、蘿蔔内拌入鹽,讓水分出去一些。

  5、攥幹的蘿蔔絲放入蔥絲。

  6、在放入白醋和糖。白醋和糖用2:1的比例調配。不要放米醋。

  7、拌勻後靜置半小時,在拌一下,撒入熟的黑芝麻即可。

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