1、紫菜包飯,好吃有營養。
2、原料:米飯、壽司專用紫菜、金槍魚罐頭、沙拉醬、胡蘿蔔、蔥、壽司專用泡蘿蔔、壽司專用泡牛蒡、熟芝麻、雞蛋、鹽、香油。
3、做法步驟:
第1步、壽司專用泡蘿蔔、牛蒡套裝;
第2步、胡蘿蔔切絲;
第3步、蔥切碎;
第4步、雞蛋加點鹽打散,用平鍋雙面攤熟;
第5步、攤好雞蛋,卷起切條;
第6步、炒蔥香;
第7步、煸炒胡蘿蔔,加少量鹽,少加點水炒,不然太幹了;
第8步、米飯裡放少量鹽、香油、熟芝麻拌勻;
第9步、香油太多會很膩;
第10步、準備齊了;
第11步、鋪上紫菜鋪平米飯;
第12步、放上蘿蔔、牛蒡、胡蘿蔔絲、金槍魚(金槍魚最好提前放在廚房紙上控油);
第13步、用雞蛋條蓋上金槍魚;
第14步、卷起~把兩頭米飯的位置對上即可,手指用力捏緊,卷得越近越好;
第15步、卷好;
第16步、抹上薄薄香油,铮亮;
第17步、切 切 切;
第18步、放盤,點上沙拉醬,沙拉醬和金槍魚可是絕配;
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