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蔥姜水怎麼做

美食 更新时间:2024-12-05 00:44:57

  1、這種蔥姜水的做法簡單,是常見的去腥料水。姜去皮,切成姜絲。蔥摘取壞葉,去跟,隻留蔥白,切成小片。蔥絲姜片放入碗,倒入足量清水,浸泡半小時。撈出蔥姜,将蔥姜中的水份擠出。

  2、這種制作方法可以做出大量蔥姜水,是調味佳品。做法也很簡單,很适合調制熱菜。生姜去皮,切絲,蔥整根。鍋中加入清水,放入蔥和姜絲。大火煮開,放入适量鹽。十分鐘後,撈出姜絲和蔥。

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