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羊湯的制作方法

美食 更新时间:2024-07-01 14:56:00

  1、羊肉切塊,放水中焯兩分鐘出鍋。

  2、鍋中加入水,将羊肉放入,水開後,加入鹽,生姜,蔥段,白芷,花椒,桂皮,小火慢慢煮,一小時左右,将肉炖爛,即可。

  3、食用的時候,可以加入香菜,辣椒油,陳醋,胡椒粉,調味。

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