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漢堡包怎樣做

美食 更新时间:2024-07-21 04:16:38

  1、原料:

  雞胸肉150克,漢堡胚子2個,雞蛋2個,面包糠100克,蔥姜末各1匙,鹽1/2匙,料酒1匙,生菜、西紅柿适量。

  2、制作步驟:

  (1)将雞胸肉切塊,用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制。

  (2)将雞蛋打散,用腌好的雞柳裹上蛋汁,拍上面包糠壓實後,用平底鍋煎至熟透。

  (3)在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。

  (4)有時可以加入牛肉和番茄醬。

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