豬蹄炖什麼能補膠原蛋白-tft每日頭條

豬蹄炖什麼能補膠原蛋白

美食更新时间:2024-11-30 08:35:35

　　1、輔料：花生，紅棗，黃豆，蔥，姜，草果，八角，花椒。

　　2、豬蹄洗淨後将表面的毛剔幹淨，對半劈開。

　　3、将花生、黃豆用冷水浸泡15分鐘。湯鍋中放入豬蹄加入冷水沒過表面5厘米左右，用大火将水燒開，撇去表層浮沫。

　　4、轉成中小火，或者将豬蹄倒入電子湯煲中。加入蔥、姜、八角、草果、花椒等香料，加蓋慢慢炖1個小時。

　　5、湯汁逐漸變濃顔色變白後，倒入花生、黃豆，以及浸泡的水，繼續炖半小時

　　6、豬蹄含有豐富的膠原蛋白，對于愛美的女孩子來說非常重要。這款湯中還添加了花生、黃豆、紅棗，營養十分豐富，既可以美白，又能增加皮膚的彈性，花生和紅棗更能提升血色和神氣。

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