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魚香肉絲的材料

美食 更新时间:2024-12-19 12:41:42

  1、魚香肉絲所有材料包括:脊肉切成絲,日常食用鹽、料酒、雞蛋清、勾芡澱粉、木耳、青椒、胡蘿蔔、醋、生抽、白糖、食用油、蒜。

  2、先将裡脊肉用鹽、料酒、蛋清和澱粉腌制片刻後炒熟,木耳、青椒、胡蘿蔔切絲炒熟,混合加入其餘調味料即可。

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