西芹腰果粥步驟-tft每日頭條

西芹腰果粥步驟

美食更新时间:2025-03-03 18:01:01

　　1、主料：西芹适量，腰果适量，大米80克。

　　2、輔料：香油少許，鹽少許，胡蘿蔔丁少許，溫水500克。

　　3、大米泡一個小時。

　　4、西芹洗淨，用削皮器削去筋。

　　5、西芹切小丁，胡蘿蔔切碎末。胡蘿蔔末、西芹丁分别用熱水焯一下。時間要短，保持顔色口感。

　　6、腰果用微波爐高火加熱4分鐘。有幹果香味就熟了。

　　7、腰果切成兩半備用。切太碎口感不好。

　　8、把泡好米加電壓力鍋裡，加500克溫水。選擇煮粥濃香檔，用時18分鐘。

　　9、煮好後，看米粒已經開花，隻是不夠粘稠。

　　10、把粥全部倒入奶鍋中，大火燒開，小火煮至粘稠。

　　11、依次加入西芹丁、胡蘿蔔丁稍煮一下。

　　12、最後加腰果丁，關火前淋入香油，加少許鹽調味。

　　13、成品有一種淡淡的芹菜的清香。搭配一些主食和小菜，是一份很有營養的活力早餐。

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