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番茄醬如何做醬牛肉

美食更新时间:2024-11-25 16:43:12

番茄醬如何做醬牛肉?将姜末，料酒，醬油，生粉，雞精，蚝油和鹽等調味品先腌制牛肉約20-30分鐘，現在小編就來說說關于番茄醬如何做醬牛肉?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

番茄醬如何做醬牛肉

将姜末，料酒，醬油，生粉，雞精，蚝油和鹽等調味品先腌制牛肉約20-30分鐘。

把腌好的牛肉下油鍋中火炒至5成熟，将牛肉盛起。

熬番茄醬，盡量不加水，可以加一點點，待番茄開始呈糊狀時倒入牛肉，一起小火熬7,8分鐘。

給番茄醬加糖，雞精和鹽調味。糖一定要加夠！

再熬2分鐘，起鍋。

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