1、五花肉、蔥、姜、香葉、草果、桂皮、冰糖、八角、蘿蔔各适量。
2、做法:蘿蔔去皮切塊。五花肉切麻将塊。鍋裡放油燒至5成熱,下入冰糖小火炒糖色。将五花肉放入翻炒上色。放醬油、生抽及所有香料入鍋加水煮一會兒。蘿蔔放入,焖10分鐘。撒上蔥花即可。
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