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空心菜粥做法

美食 更新时间:2024-12-03 00:10:09

  1、先把白粥煮好,備用。

  2、蒜拍碎,空心菜洗好,然後空心菜梗切碎,鍋裡放少量油,轉動鍋,讓鍋底均勻沾上油。

  3、把蒜米放進鍋裡,放鹽,放空心菜梗炒一下至軟,再放進白粥。

  4、用少量冷水兌開澱粉,把水澱粉倒進粥裡,沸騰後盛起即可。

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