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制作糯米軟糖的方法

美食 更新时间:2025-01-08 15:58:05

  1、把糯米粉和土紅糖準備好。

  2、把糯米粉放置盤裡,加水揉成粉團。

  3、然後用手揉成一個個丸子。

  4、開火下油,把糯米丸子放置鍋裡用小火煎。

  5、煎8分鐘左右,把丸子全面煎至金黃色,然後鏟到碟子。

  6、再開火,放紅糖進去,加1小勺水用小火煮。

  7、煮到紅糖融化完,水份也蒸發完,然後把糖液澆到糯米糍上面就可以了。

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