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果酒的釀制方法

美食更新时间:2024-12-19 01:46:02

　　1、楊梅酒：楊梅吃起來酸甜可口，泡出來的就不僅可以解暑還有治療痢疾的功效，拉肚子隻要喝上一杯楊梅酒，再吃上2顆楊梅，馬上會有效果，将楊梅泡在鹽水中清洗幹淨，瀝幹水分後将楊梅放入密封罐中，加入适量的冰糖，再倒入楊麼就，将瓶子放在陰涼處，大概1周左右的時間就可以飲用了。

　　2、藍莓酒：藍莓富含豐富的花青素可以抗衰老，美容養顔，做法和楊梅酒一樣，但是藍莓清洗相對簡單一些，用水清洗幹淨即可，泡好後需要放置一個做左右才可以飲用。

　　3、葡萄酒：葡萄酒比較普遍，而且曆史悠久，葡萄有改善心血管疾病的功效，抗輻射，而且味道醇香，每天喝一杯有助于睡眠，葡萄清洗的時候加入适量的面粉，表面的白霜可以不去掉，手消毒後将清洗好的葡萄捏碎放入密封罐，加入适量的冰糖，不用放白酒，然後密封後放置陰涼處，大概半個月即可飲用。

　　4、桑葚酒：桑葚有護肝明目的功效，桑葚酒的營養價值也很高，而且桑葚酒可以用米酒釀造，做法和楊梅酒一樣，一個月後即可飲用。

　　5、山楂酒：山楂可以健胃消食，促進消化，山楂酒有一定的減肥和美容功效，山楂清洗幹淨，可以的話将核處理掉，晾幹後放入密封罐中，然後再放入冰糖，加入白酒，密封3個月後可以飲用。

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