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怎麼做烤箱版香酥雞翅

美食 更新时间:2025-03-15 02:47:35

  1、食材:雞中翅500克、雞蛋1個、鹽2克、胡椒粉1克、生抽2勺、面粉2勺、面包糠3勺。

  2、先把雞翅洗幹淨後兩邊各劃兩條口子。

  3、把雞翅放在大碗中,加入鹽、生抽、胡椒粉攪拌均勻,腌制一個鐘。

  4、用筷子夾住雞翅,放入面粉中蘸面粉,要使整個雞翅都蘸滿面粉。

  5、雞蛋打散,把蘸滿面粉的雞翅放入雞蛋液中,蘸雞蛋液。

  6、再把蘸滿雞蛋液的雞翅放在面包糠中,蘸滿面包糠。

  7、蘸滿面包糠後的雞翅放入烤架中,下面一層鋪上錫紙。

  8、烤箱預熱,上下火180度烤二十分鐘即可。

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