1、食材:豬肉餡400g、面粉500g、粉條150g、青椒50g、胡蘿蔔50g、木耳100g、玉米油适量、鹽兩勺、花椒粉少許、味精适量、蔥花适量。
2、将木耳和粉條提前泡發後剁碎, 所有菜切好,加入肉餡中。
3、加入适量的玉米油和調味料拌勻。
4、面粉提前和好,擀成面皮後,包入适量的餃子餡。
5、包好的餃子。
6、餃子放入在沸水中,蓋蓋,煮開後打入冷水,煮兩個開後, 稍微煮一會就可以了。木耳粉條豬肉餡餃子就做好了。
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