1、大概50分鐘左右。
2、生雞一隻、鹽焗雞粉。
3、搭爐子。
4、腌雞。生雞全身用鹽焗雞粉塗抹均勻,雞肚子也要塗好。保鮮膜包裹靜置一個晚上。然後除去保鮮膜,用錫箔紙包裹。
5、待爐子燒熱後,将雞放入。推倒爐子,把雞埋住。
6、将雞埋50分鐘左右,取出。
7、取出,可食。
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