1、材料:荷蘭豆200克、植物油1湯匙、食鹽1茶匙、蒜6瓣、雞精1茶匙。
2、荷蘭豆撕去豆筋,洗淨,瀝幹水分備用。
3、鍋裡倒入清水,放入鹽、油,燒開後,放入荷蘭豆焯水。
4、然後撈出,瀝幹水分。
5、大蒜去掉蒜衣,洗淨後,切碎。
6、炒鍋燒熱後,倒入适量油燒熱, 轉小火,放入一半蒜碎煸香。
7、放入荷蘭豆翻炒,調入适量鹽。
8、調入雞精,翻炒均勻。
9、起鍋,把剩餘的蒜末撒上去。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!