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皮蛋瘦肉粥怎麼做更好吃

美食更新时间:2025-02-25 17:16:55

皮蛋瘦肉粥怎麼做更好吃?原料：大米、糯米、皮蛋、瘦肉、蔥、澱粉、鹽、香油、雞精，我來為大家講解一下關于皮蛋瘦肉粥怎麼做更好吃?跟着小編一起來看一看吧!

皮蛋瘦肉粥怎麼做更好吃

原料：大米、糯米、皮蛋、瘦肉、蔥、澱粉、鹽、香油、雞精。

瘦肉、皮蛋和蔥都切成末，瘦肉用澱粉抓勻待用。

大米和糯米清洗幹淨，放入砂鍋内，加稍寬的水，大火煮開，小火慢炖煮40分鐘熬粥。

粥熬至粘稠就好了。

加入瘦肉稍煮。

加入皮蛋，攪拌均勻。

加入鹽、雞精和蔥花，淋上香油出鍋。

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