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淮南牛肉湯裡面的薄餅怎麼做

美食 更新时间:2024-08-31 23:13:58

  1、面粉加水和酵母和成面團,醒發。

  2、油倒入一個盆裡,放到火上加熱。

  3、油熱後倒入面粉,做成油酥。

  4、醒好的面團擀成一張大餅。

  5、把油酥塗到面餅上。

  6、卷成卷,切成段,并在表面塗油。

  7、兩端向折,壓成小餅狀。

  8、放入預熱的烤箱,中層210度15-20分鐘。

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