1、主料:南瓜250克、洋蔥半粒、紅蘿蔔1/3個。
2、輔料:培根、白飯、炸蒜少許,白脫油1/4塊,白濃湯适量,鹽、味精少許。
3、将培根、紅蘿蔔、南瓜、洋蔥切丁塊。
4、培根、白飯、蘿蔔、南瓜、洋蔥、紅蔥酥、炸蒜以白脫油輕炒。
5、把炒過的蔬菜白飯加高湯于果汁機内攪拌成汁。
6、将調打後的蔬菜汁倒進白濃湯内,加少許鹽、味精煮沸。
7、煮沸的濃湯盛入湯盤即可食用。
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