1、酒保存在相對濕度在70%左右為宜的地方,濕度太高瓶蓋易黴爛;溫度0度至20度之間,嚴禁煙火。容器封口要嚴,防止漏酒和降低酒精度。
2、貯存在避光、濕度、溫度都适宜的環境效果更好,貯存過程中要“多看少動”。
3、蝦米酒是以蝦米和黃酒為主料制作的藥膳。
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