1、原料:小蝦、料理棒、電飯鍋、米粉。
2、首先把冰凍過的小蝦去皮去筋備用。
3、用料理棒攪碎或者刀剁碎蝦仁。
4、把處理過的蝦泥放去電飯煲蒸熟,大概10分鐘左右。
5、蒸熟的蝦泥按米粉沖調配方放入适當的溫開水和米粉,攪拌均勻,即可食用。
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