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三色湯餃做法竅門

美食 更新时间:2025-02-08 19:03:35

  1、食材:中筋面粉600克,紫甘藍适量,胡蘿蔔适量,西蘭花适量,五花肉300克,蝦100克,韭菜100克,鹽少量,酒、醬油少量。

  2、紫甘藍、胡蘿蔔、西蘭花分别有榨汁機榨成汁。

  3、各取200克面粉混合汁液和成面團,放半小時。等面的時候做陷,肉為主蝦為輔,韭菜配色,全部剁碎然後加鹽酒醬油調料腌一下,等做完這些差不多就可以開始做皮,開始包了。

  4、包好就燒水煮熟,即可。

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