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春筍怎麼炒好吃又簡單

美食更新时间:2024-07-28 22:53:37

春筍怎麼炒好吃又簡單（簡單美味又下飯）1

現在清明剛過不久，正是春筍茁壯成長的時期，這個時期的春筍最為鮮美好吃，所以呀大家在這個時期應該都會經常遲到春筍的，春筍的吃法也有很多，但是呢，簡單的家庭做法也是非常備受歡迎的，簡單美味的下飯菜也深得人們的喜愛！所以呢，這期的美食教程，天健美食坊就準備給大家分享一個美味下飯的【春筍炒肉絲】做法，喜歡吃春筍的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也别忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜肴哒！

春筍怎麼炒好吃又簡單（簡單美味又下飯）2

在開始正式烹饪之前呢，我們首先需要準備以下食材：春筍500克，瘦肉100克，生抽2湯匙，蔥花适量，澱粉1湯匙，芝麻油1湯匙，食鹽1茶匙

春筍怎麼炒好吃又簡單（簡單美味又下飯）3

第一步：先将瘦肉切成絲，然後放入湯碗，加入1湯匙的生抽，加入少許的食鹽，加入1湯匙的澱粉，然後用手抓勻，抓勻後加入1湯匙的澱粉，再次抓勻後腌制一會，接着起鍋加2小勺油，然後将腌制好的肉絲倒入鍋中，煸炒至肉色變白後馬上盛出備用！

春筍怎麼炒好吃又簡單（簡單美味又下飯）4

第二步：新鮮的春筍先放鍋裡用清水煮半小時，撈起後用活水沖泡一段時間！處理好的春筍，切成小段，然後起鍋加油燒熱，将春筍倒入鍋中，大火煸炒3分鐘，接着淋入小半碗清水，蓋上鍋蓋，焖煮2分鐘！

春筍怎麼炒好吃又簡單（簡單美味又下飯）5

第三步：春筍焖煮2分鐘後，倒入肉絲，加入1湯匙生抽，加入少許食鹽，然後翻炒均勻，再加入1湯匙香油，翻炒均勻即可出鍋！

春筍怎麼炒好吃又簡單（簡單美味又下飯）6

出鍋後撒上蔥花點綴，這樣一道清新可口，好吃下飯的【春筍炒肉絲】就制作完成了，喜歡的朋友們就跟着做來試試看吧，保證這個味道不會讓你失望的！

春筍怎麼炒好吃又簡單（簡單美味又下飯）7

好啦，朋友們！這期的美食教程【春筍炒肉絲】就暫時分享到這裡！如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方給我留言，我看到後會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！當然了，如果你喜歡這道菜又暫時沒時間做，也可以先把本文收藏起來哦！

我是天健美食坊，感謝你的閱讀，我們下期再見吧！

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