tft每日頭條

 > 美食

 > 燴牛肉怎麼做的

燴牛肉怎麼做的

美食 更新时间:2024-10-05 23:44:43

  1、牛腩洗淨寫成2厘米左右的大塊,然後放在清水中浸泡半天去除血水,中途1-2次水。胡蘿蔔土豆去皮切成小塊,洋蔥切絲備用。

  2、鍋中依次放入牛腩、八角、花椒、蔥段、姜片、黃酒、生抽和水(水量沒過牛肉即可),大火燒開後去除血末,小火燒15分鐘後,倒出來湯肉分離後備用。

  3、鍋中加入少許橄榄油與與奶油混合加入香蔥與胡蘿蔔超香加入番茄醬炒出紅油與香味,加入牛肉翻炒,加入黑胡椒碎與幹牛至葉,加入少許紅酒繼續翻炒1分鐘,加入牛肉老湯燒開後加入土豆與迷疊香轉小火焖燒60分鐘出鍋前淋少許鹽巴即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved