豬肉炖甲魚方法-tft每日頭條

豬肉炖甲魚方法

美食更新时间:2024-08-11 23:08:09

　　1、将甲魚殺好洗淨切成塊；

　　2、将五花肉洗淨切成塊備用；

　　3、将姜蒜幹辣椒、桂皮洗淨切好備用；

　　4、将青椒洗淨切成塊備用；

　　5、在鍋裡放入适量水；

　　6、燒開後，放入切好的甲魚，稍煮一會，除掉甲魚的血水和腥味；

　　7、将甲魚從鍋中盛起來，濾掉水備用；

　　8、在鍋中放入切好的五花肉；

　　9、翻炒炸出油；

　　10、加入适量花椒；

　　11、加入姜蒜幹辣椒和桂皮；

　　12、炒一下，炒出香味；

　　13、加入适量豆瓣醬；

　　14、迅速炒一下，炒出香味；

　　15、加入焯好水的甲魚；

　　16、反複翻炒，讓甲魚入味；

　　17、加入适量麻辣鮮；

　　18、加入适量蚝油；

　　19、加入适量水；

　　20、加入适量食鹽；

　　21、加入适量水；

　　22、盛入電火鍋中；

　　23、加入切好的辣椒；

　　24、就可以邊炖邊享用美味的甲魚了。

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