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怎麼做玉米蛋炒飯簡單又好吃

美食 更新时间:2024-11-13 05:23:35

  1、準備材料:玉米料100克,米飯400克、雞蛋2個、火腿腸、蔥、鹽、醬油适量。

  2、将雞蛋打入碗内,略加精鹽調成蛋液備用;火腿腸切丁,小蔥切成細末。

  3、鍋内放花生油,燒熱後,倒入蛋液煎泡至熟,搗爛撈出。

  4、炒鍋内再放少許花生油,下火腿腸丁、玉米粒炒出香味後,再加入米飯和煎熟的雞蛋同炒,最後加蔥花、鹽和雞精即可。

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