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筍幹燒肉怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-29 18:49:06

  1、材料:肉1塊,筍幹1盤,老抽1勺,紅辣椒1個,蔥絲1根,姜絲适量。

  2、肉加老抽腌制20分鐘。

  3、腌制好,放入鍋中翻炒。

  4、翻炒幾分鐘,加紅辣椒、蔥絲、姜絲翻炒。

  5、加入筍幹翻炒至斷生。

  6、加入老抽、一點點鹽。

  7、加水、加蓋悶燒5分鐘,出鍋裝盤即可。

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